top of page

MIDDAG

Vår ambition och idé är att maten på COCO ska kännas vällagad och tilltala dig som genuint älskar god mat. Det gör vi genom att följa säsongens råvaror och förädla dom på rätt sätt och att laga maten från grunden. Vi lagar maten med varma och trygga smaker med hög igenkänningsfaktor  och baseras på svenska råvaror med smaksättningar från alla världens hörn.

 

Vi tror på att variation är en viktig del i skapandet och därför ändras menyn ofta för att stimulera både gästers och personalens sinnen. Menyn består utav mellanrätter som kan delas sinsemellan i ert sällskap eller bara med dig själv. Vi älskar friheten att beställa in flera olika rätter för att kunna njuta mer under middagens gång. Vi föredrar att äta 2-3 rätter per person eller varför inte bara beställa en pizza. Valet är ert.

Varmt välkomna! 

Faranak & Victor med Personal 

TISDAG - LÖRDAG

17:00-SENT

SNACKS

Chips • 45 

 

Marconamandlar • 50 

 

Oliver • 55 

 

Friterade kroketter & dipp • 85

 

Parmesanfries & dipp • 65 

 

Löjromschips • 145 

SET MENY

Friterade kroketter & dipp

Hummersoppa

skaldjurskräm, fetaost, inlagd zucchini, surdegskrisp

Kryddstekt iberico

chili cheese arancini, chistorraskum, sparrisbroccoli, vinäger-russin

Crème brûlée 

445 

MELLANRÄTTER

Burrata

tomater, pistagepesto, grillad persika, pistagenötter - 125

Blandad Laxtartar

jalapenovinägrett, rostade sesamfrön, misomajonnäs, friterat gyozapapper - 155

Hummersoppa

skaldjurskräm, fetaost, inlagd zucchini, surdegskrisp - 150

Oxtartar

krassemajonnäs, almnäs tegel, hasselnötter, picklade kantareller - 150

Gratinerad spetskål

almnäs tegel, dukkah, chiliolja, brynt smör - 145

Svamprisotto

skogschampinjoner, picklade kantareller, lagrad ost, rökt mandel - 145

Kvällens fångst

hummersås, smörstekta gula kantareller, grillad majs, krondill - 160

Kryddstekt iberico

chili cheese arancini, chistorraskum, sparrisbroccoli, vinäger-russin - 160

COCO JAN 2022-14.jpg

STENUGNSPIZZOR

Burrata

san marzano tomat, mozzarella, frästa champinjoner, basilika - 195

Kantareller

smetana, parmesan, silverlök - 205

Salsiccia

smetana, parmesan, chilipicklad zucchini, pesto, pistagepesto, salsiccia - 215

Löjrom

smetana, parmesan, gräddfil, gräslök, dill - 265

SÖTT & OST

Varma hjortron

brynt smörglass, hjortronskum, ingefärsflarn - 115

Chokladpudding

nötkrokant, lättvispad punschgrädde - 110

Ostar

från ostaffären i linné, marmelad, fröknäcke

1 bit • 60 3 bitar • 170 

Crème brûlée

105

Romrussin

vaniljglass - 55

En kula glass/sorbet

45

FÖR BARNEN

Köttbullar

potatismos, lingonsylt - 125

Pannkakor

rostad vit choklad, vispad grädde, banan/bär - 100

bottom of page