top of page

MIDDAG

Vår ambition och idé är att maten på COCO ska kännas vällagad och tilltala dig som genuint älskar god mat. Det gör vi genom att följa säsongens råvaror och förädla dom på rätt sätt och att laga maten från grunden. Vi lagar maten med varma och trygga smaker med hög igenkänningsfaktor  och baseras på svenska råvaror med smaksättningar från alla världens hörn.

 

Vi tror på att variation är en viktig del i skapandet och därför ändras menyn ofta för att stimulera både gästers och personalens sinnen.

Varmt välkomna! 

Faranak & Victor med Personal 

ONSDAG - LÖRDAG
17:00-22.30

 

FÖRRÄTTER

Ostkroketter, löjrom, silverlök & smetana • 115

 

Varm gruyere med brynt smör, hasselnötter & krasse • 145

 

Gratinerad getost med bakade rödbetor, friterad jordärtsskockschips, gotlandslinser, inlagda vinbär & valnötter • 145

 

Råbiff på innanlår med ostkräm på Västerbottenost, brynt smör, cornichons, picklade senapsfrön, soja, jordärtskockschips • 160

 

Skagentoast med räkor, dill, majonnäs, pepparrot, löjrom & brioche • 155

 

VARMRÄTTER

 

Tonkatsu fried chicken sandwich med kimchi, kålsallad , ingefära, sesam, ketchupsås, picklad silverlök, örtmajonnäs & parmesan fries • 225

 

Råbiff på innanlår med ostkräm på Västerbottenost, cornichons, picklade senapsfrön, soja, jordärtsskockschips, örtmajonnäs & parmesan fries• 265

 

Gnocchi säsongens svamp, grönkål, salvia, färskost med tryffel & hasselnötter  • 255

 

Kvällens fångst med bakad spetskål, dill, rökta mandlar, smörsås, forellrom & potatistrassel  • 335

 

Oxkind bourguignon med rödvinsås, champinjoner, bakade lökar, sidfläsk & potatispuré • 285

 

Veckans husman • 195

Fråga din servis

SNACKS

Oliver • 70

 

Marconamandlar • 55  

 

Kryddkanderade  marconamandlar • 65  

 

Knaperstekt sirapsbacon • 65  

 

Parmesan fries & örtmajonnäs • 75  

 

Löjromschips • 135

COCO JAN 2022-14.jpg


SÖTT 

Chokladfudge med hasselnötter, vispad smetana & kolasås • 95

 

Affogato med espresso över vaniljglass & mandelflarn • 75

 

Crème brûlée • 95

 

Kvällens glass eller sorbet • 45

 

En bit ost med honung & fröknäcke  • 65

FÖR BARNEN

Köttbullar

potatismos, brunsås, lingon • 100

Pannkakor

rostad vit choklad, vispad grädde, banan/bär • 85

bottom of page