Öppet Mån - Sön 11:30 - 20:00

A LA CARTE

På COCO Orangerie så arbetar vi efter vad säsongen har att erbjuda där vi värnar om svenska närproducerade råvaror. I vår meny finner ni även smaker och influenser från världens alla hörn. Vårt tänk runt mat är att man delar sinsemellan för att få den bästa upplevelsen.  

EAT, DRINK, LOVE, REPEAT

MENY

OST från svenska gårdar

Wrångebäcksost 65

 

Påverås Blå 65

 

Almnäs tegel 65

 

Vit Caprin 65

Serveras med grön tomatmarmelad

och fröknäcke

CHARKUTERIER

Mangalica bog 65

 

Chorizo Ibérico 65

 

Bresaola 65

 

Vin- och fänkålsalami 65

VARMRÄTTER 

SALTBAKAD ROTSELLERI 215

krämig polenta | fetaost | smörstekt surdeg | svamp o kålbuljong

BAKAD SKREITORSK | 275

chorizosabayonne | kräftskum | kålrot | picklad silverlök

SOTAD HÄNGMÖRAD RYGGBIFF | 275

brynt smörbakad purjolök | vinägersky | potatis och silverlöksskum | friterad roscofflök | smashed potatis med örter

 

DESSERT

HALLONKÄRLEK | 125

fryst hallonpannacotta | mandelbotten | hallonsorbet | mjölkchokladkräm | marconamandel

CRÈME BRÛLÈE | 95

lingonsorbet

SNACKS

LÖJROM CHIPS | 125

smetana | rödlök | gräslök

 

Sardeller | Sardiner | Boquerones m. Bröd | 125

MARCONAMANDLAR | 45

COCO`S OLIVER | 45

FÖR BARNEN

KÖTTBULLAR | 85

stuvade makaroner | ketchup

 

AMERIKANSKA PANNKAKOR | 65

lönnsirap | smör | frukt & bär

COCO´S OST & CHARK | 265

FÖRRÄTTER 

 

SOTAD VARIATION PÅ BROCCOLI | 115

smetana | parmesan | marconamandlar

 

TARTAR PÅ HJORT | 145

picklade lökar | brynt lök-kräm | ostronskivling | grönkålschips

BAKAD MOROT 115 

ras el hanout | smetana | kavring crunch | zucchini | harissa | korianderfrön

 

PIZZA

BURRATA

tomat | champinjon | basilika | 175

SVAMP

smetana | svampkräm | tryffel | picklad shiitake | gruyere | 205

LÖJROM

smetana | kalix löjrom | rödlök | gräslök | gräddfil | citron | 275

3-RÄTTERS MENY | 455

Valfri förrätt, varmrätt & dessert

PASSANDE VINPAKET | 360