

SÄLLSKAPSMENY
Förrätt samt huvudrätt • 410
Förrätt, huvudrätt & dessert • 525
Huvudrätt samt dessert • 375
FÖRRÄTTER
VIT SPARRIS
SMÖRSÅS | STENBITSROM | SOJAPICKLAD GURKA | POTATISTRASSEL
RÅBIFF PÅ BRIOCHE
SVENSKT NÖTINNANLÅR | INGEFÄRSMAJONNÄS | PLOMMONSESAM | POTATISTRASSEL
HUMMERSOPPA
PILGRIMSMUSSLA | FORELLROM | RIVEN FETAOST | GRÖN TOMAT
HUVUDRÄTTER
BAKAD HÄLLEFLUNDRA
ROSTAD SPETSKÅL | GRILLAD APELSINHOLLANDAISE | AMANDINEPOTATIS | FRITERAD SVARTKÅL | SOTADE CASHEWNÖTTER
KRYDDSTEKT KALVRYGG
PERSILJEROTSKRÄM | KALVSKY | PICKLAD RÖD ENDIV | FRITERAD PERSILJEROT | MÄRG
HANDGJORDA GNOCCHI
RAMSLÖKSPESTO | RÅSTEKT GRÖN SPARRIS | GAMMEL KNAS | SPARRISSALLAD | MANDEL
EFTERRÄTTER
FLÄDERPANNACOTTA
HALLON | MANDELKAKA | ROSTAD PISTAGE
RABARBERTARTE
VANILJGLASS | KOLA | LAGERBLADSMARÄNG






