FÖRBESTÄLLNING AV SÄLLSKAPSMENYN FÖR 10 PERSONER ELLER FLER

​

För att få den bästa upplevelsen hos oss serverar vi våran sällskapsmeny i fyra serveringar som består utav mellanrätter.

​

Första serveringen är kockens val av våra pizzor som sen delas i sällskapet. 

​

Därefter väljer ni en rätt från varje servering. ​önskar man mindre antal rätter per person går det bra att beställa enskilda rätter från sällskapsmenyn.

​

PAKETPRIS FÖR 4 SERVERINGAR • 450

​

​

SERVERING 1

​

SHARINGPIZZOR • 125

​

​

​

SERVERING 2

​

VIT SPARRIS • 135

BRYNT SMÖRSKUM | RAMSLÖK | RÖKT MANDEL | FLÄDERPICKLAD SPARRIS 

(Laktos, ägg, mandel)

​

LAXTARTAR • 145

SOTAD GURKA | JALAPENOVINÄGRETT | ROSTADE SESAMFRÖN | MISOMAJONNÄS | FRITERAT RISPAPPER

(Ägg)

​

RÅBIFF PÅ TOAST • 165

LÖK- OCH TRYFFELMAJONNÄS | DASHI | BLEKSELLERI | PICKLADE SENAPSFRÖN | RÖKT ÄGGULA

(Laktos, ägg, gluten)

​

​

​

SERVERING 3

​

SALTBAKAD ROTSELLERI • 125

 MANDELGRÄDDE | HET MAJSSALLAD | PICKLAD SOTAD ROTSELLERI | MAJSKRUTONGER 

(Laktos, gluten, mandel)

​

TORSKRYGG • 175

PERNODBAKAD FÄNKÅL | MANGOLD | SKALDJURSÅS | KRYDDIG MOROTSKRÄM

(Laktos)

​

KALV • 185

GRILLAD CHORONSÅS | SPARRISBROCCOLI | PICKLAD RÖD ENDIV | MÄRGCRUST

(Ägg, gluten, laktos)

​

​

​

SERVERING 4

​

HALLON OCH AMARETTOKAKA • 105

HALLONSORBET | FÄRSKA HALLON | VIT CHOKLADKRÄM | VIT CHOKLADJORD

(Laktos, mandel, ägg)

​

BAKAD RABARBER • 105

FÄRSKOSTGLASS | RABARBERKRÄM | MUSCOVADOSMUL | DRAGONMARÄNG

(Laktos, gluten, ägg)

​

KLASSISK CRÈME BRÛLÉE • 100

(Laktos, ägg)

​